Aronijų ir svarainių džemas

Aronijų ir svarainių džemas. Pirmiausia pašalinti vaiskočius. Kilogramą aronijų užpilti stikline vandens ir puode kaininti, kol vaisiai suminkštės. Paskui į šią masę suberti 1,2 kg cukraus ir ant silpnos ugnies kaininti 5-10min. 0,5 kg svarainių nuplauti, nusausinti ir išdarinėti, bei supjaustyti skiltelėmis. Po to sudėti į verdančią aronijų masę ir virti, kol sutirštės. Karštą džemą sukrėsti į stiklainius, sandariai uždaryti, atvėsinti. Laikyti tamsioje, vėsioje patalpoje.

 

Related Post

  • Article By :

  • Ar galima lysvėje išauginti pievagrybių?

    Svarbiausia sėkmingo auginimo sąlyga – teisingas substrato (mišinio) paruošimas. Jis ruošiamas iš arklių arba karvių mėšlo, kai kreikiama šiaudais. Mėšlą būtina […]

  • Braškių auginimas žieminiuose šiltnamiuose

    Gruodžio — vasario mėnesiais braškės auginamos tik šildomuose šiltnamiuose. Prieš sodinant braškes į šiltnamį, ypač žiemos pradžioje, būtina daigus 20-30 […]

  • Daržovių Kultūrų kaita šiltadaržiuose

    Šiltnamių daržininkystėje kultūrų kaita suprantama kiek kitaip negu sėjomaina. Kultūrų kaita šiltnamiuose – tai sudaryta vienam eksploatacijos sezonui jų kaitaliojimo […]

  • Bulvių maras

    Bulvių maras gali sunaikinti visą derlių, taip pat gali supūti ir sandėlyje laikomos bulvės. Kaip ir daugelio bėdų atveju, profilaktika […]