Aronijų uogienė su raudonųjų serbentų sultimis

Aronijų uogienė su raudonųjų serbentų sultimis. Kilogramą paruoštų aronijų vaisių kaitinti verdančiame vandenyje apie 5 min. Po to atvėsinti, suberti ant sietelio, kad nuvarvėtų vanduo. Paskui iš 1,5 stiklinės raudonųjų serbentų sulių, 1,5 stiklinė vandens ur 1 kg cukraus išvirti sirupą. Karštų 80 laipsnių temperatūros sirupu užpilti aronijas, staigiai užvirti, paskui virti ant silpnos ugnies vis pakratant puodą ir nugraibant putas, kol uogienė išvirs. Baigiant virti įmesti dvi nedideles citrinos skilteles arba įberti 2g citrinos rūgšties. Atvėsintą uogienę sukrėsti į švarius stiklainius.

  • Darbai sode ankstyvą pavasarį

      Kokius darbus reiktų daryti ankstyvą pavasarį, kai oro temperatūra dar nėra pakankamai aukšta sėjimui ir kitiems darbams, o sniego […]

  • Dobilai vejoje

    Kaip išnaikinti dobilus vejoje Kad ir ką sakytų ar reklamuotų įvairūs pardavėjai, tačiau išnaikinti dobilus iš vejos, nesunaikinant pačios vejos […]

  • Žieminiai svogūnai (Allium fistulosum K.).

    Žieminiai svogūnai (botaniškai jie vadinami tuščialaiškiais česnakais) – daugiamečiai augalai. Anksti pavasarį, beveik iš po sniego, jie pradeda leisti laiškus, […]

  • Kodėl pagelsta žieminių česnakų laiškų galiukai

    Pirmoji priežastis – per giliai pasodintos skiltelės. Jas reikia sodinti 4–5 cm gyliu. Antroji priežastis – česnakai pasodinti per anksti. […]