Derliaus saugojimas žiemą

Turintieji sodą ir daržą visą pavasarį, vasarą sunkiai dirba, kad išaugintų gerus daržovių, bulvių, vaisių, uogų derlius. Tad rudenį tenka […]

Kopūstų laikymas žiemą

Kopūstai sandėliuojami tik vėlyvųjų veislių. Reikia palikti žaliuosius lapus, taip geriau išsilaiko gūžės. Imti tik sveikas, neapšalusias, kietas gūžes. Jei yra […]

Daržovių laikymo trukmė (geriausiomis sąlygomis)

Daržovių laikymo trukmė rūsiuose, esant geriausioms sąlygoms.

Česnakų laikymas žiemą

Vasarinių, skirtų sėklai, galvutes laikyti gerai vėdinamose patalpose, 0-3 °C temperatūroje. Žieminius laikyti 1-3 °C. Jų galvutės turi būti nesuirusios, […]

Bulvių laikymas žiemą

Bulvės — pagrindinis daugelio žmonių maisto priedas, tad būtina jį išsaugoti iki pat pavasario. Patalpose, kuriose laikomos bulvės, turi būti […]

Obuolių laikymas žiemą

Obuolius labai svarbu nuskinti tinkamu laiku, tada jie ilgai laikysis sandėliuose. Obuoliai turi būti sveiki, nesudaužyti, nesužaloti, neapšalę, gerai subrendę, […]

Svogūnų laikymas žiemą

Svogūnų kasa, kabanti ant sienos, yra tikra virtuvės puošmena ir patogumas — šeimininkei visada po ranka. Kasą galima pusdienį parūkyti […]

Morkų laikymas žiemą

Morkas reikia sandėliuoti sveikas, nesutrūkinėjusias, nepakenktas graužikų, vabzdžių, lervų ir nuo jų neapžėlusiomis „barzdomis“. Ypač morkoms pavojingas baltasis puvinys, kuriuo […]