Dauguma prieskoninių žolelių yra daugiametės, tad kartą pasodinę, derlių turėsite eilę metų. Jas reikia reguliariai „genėti“ – nuskinti lapelius ir panaudoti juos ruošiant maistą. Jei jų neprižiūrėsite, atrodys išsidraikę, sulėtės augimas. To galima išvengti, jei pasibaigus žydėjimui, vasaros pabaigoje arba rudens pradžioje, jas gerai apkarpysite. Kai matote, kad vazone joms ankšta, iškelkite iš vazono, atidalinkite į dvi ar tris dalis ir pasodinkite, tuomet galite padovanoti d Raugams ir šeimos nariams. Kai kurios žolelės, pavyzdžiui, mėtos, naudojamos dažnai, tad paprastai jos auginamos keliuose vazonuose.
Prieskoninių žolelių priežiūra
Svogūnų laikymas žiemą
Svogūnų kasa, kabanti ant sienos, yra tikra virtuvės puošmena ir patogumas — šeimininkei visada po ranka. Kasą galima pusdienį parūkyti […]
Kodėl šakniavaisinės daržovės auga sunkiai
Kodėl man nepavyksta užauginti gero šakniavaisinių daržovių derliaus? Šakniavaisinėms daržovėms, kaip ir visoms kitoms, kad gerai augtų, reikalinga drėgna dirva […]
Braškyno priežiūra
Pirmasis braškių priežiūros laikotarpis pavasarį – nuo vegetacijos pradžios iki uogų nokimo, antrasis – kai nuimamas derlius. Uogų nokimo metu […]
POMIDORŲ SUDĖTIS, MAISTINĖS IR GYDOMOSIOS SAVYBĖS
Pagal vaisių biocheminę sudėtį pomidorai yra labai vertinga daržovė. Jų vaisiuose yra tirpių cukrų, organinių rūgščių, celiuliozės ir pektininių medžiagų, […]