Vaistinė agurklė (Borago officinalis L.)
Agurklė, kaip prieskonis, valgiui vartojama labai seniai. Jos lapų dedama į šaltibarščius vietoj agurkų. Supjaustyti lapai tinka prie salotų, špinatų, […]
Tag: daržovės
-
-
SAPROPELIS: Viskas ką būtina žinoti
Tai stovinčių vandenų – pelkių, tvenkinių, kūdrų mikroorganizmų, žolių, žuvų liekanos, nugrimzdusios į dugną. Jos kaupiasi kasmet, sudaro sluoksnius ir […]
-
Lapinės garstyčios
Lapinės garstyčios auginamos salotoms. Tai – vienametis augalas. Jauni lapai yra garstyčių skonio, juose daug vitaminų, kalio druskų, geležies. Garstyčios […]
-
Kodėl ridikėliai išleidžia žiedynkočius
Ridikėliai – vienamečiai, šviesiamėgiai, atsparūs žemoms temperatūroms, ankstyvi augalai. Ridikėliai auginami visur – bet ne visada užaugina gumbelius – kartais […]
-
Ar galima tręšti dirvą šviežiu mėšlu prieš bulvių sodinimą?
Šviežiu mėšlu bulvių sklypelio tręšti negalima, nes pablogėja gumbų kokybė, jie būna vandeningi, neskanūs. Nuo šviežio mėšlo bulvienojai suserga grybinėmis […]
-
Žiediniai kopūstai (Brassica oleracea L. var. botrytis L.)
Jie kilę iš Kipro salos. XVI a. pabaigoje buvo pradėti auginti, o dabar plačiai auginami Vakarų Europoje. Mūsų Respublikoje dar […]
-
Augalams būtiniausios maisto medžiagos ir trąšos
Augalas mineralines maisto medžiagas savo šaknimis ima iš dirvos tirpalų pavidalo. Todėl augalo pasisavinamų maisto medžiagų kiekis dirvoje visada labai […]
-
Pievagrybių (šampinjonų) auginimas
Europoje pievagrybiai pradėti auginti maždaug prieš 300 metų pirmiausia Italijoje, o XVII a. pabaigoje Prancūzijoje jie pradėti auginti pusiau pramoniniu […]
-
Ropės (Brassica rapa var. rapifera)
Ropės kilusios iš Vidurinės Azijos. Tai dvimetė greit auganti bastutinių (kryžmažiedžių) šeimos daržovė. Šakniavaisiai vartojami virti ir žali. Juose nemaža […]
-
Bulvių laikymas žiemą
Bulvės — pagrindinis daugelio žmonių maisto priedas, tad būtina jį išsaugoti iki pat pavasario. Patalpose, kuriose laikomos bulvės, turi būti […]
-
Salotos (Lactuca sativa L.)
Tai vienmetė daržovė, priklausanti astrinių (Astoraceae) šeimai. Lietuvoje auginamos lapinės, gūžinės ir romėnų salotos. Jos valgomos žalios. Sultinguose (91-95% vandens) […]
-
Kokios dekoratyvios prieskoninės žolelės lengvai auga vazonuose?
Vienos nereikliausių prieskoninių žolelių, kurias galite auginti iš sėklų, yra bazilikai. Pasodinti vasaros pradžioje, jie užauga per 10—12 savaičių. Būtinai […]
-
KOMPOSTAS IR KOMPOSTAVIMAS PAPRASTAI: 1 2 3
Žodį „kompostas“ būtų galima pakeisti paprastesniu – „puvenos“, jei ne pastarojo naudojimas pavadinti perpuvusį mėšlą. Kompostas – tai tos pačios […]
-
Patarkite, kaip auginti lapinius burokėlius?
Lapiniai burokėliai gerai auga derlingoje dirvoje, kuri yra drėgna, tačiau ne permirkusi. Gerai paruošta ir giliai sukasta dirva, papildyta organinėmis […]
-
POMIDORŲ VEISLIŲ SAVITUMAS
Pomidorų veislės, atsižvelgiant į jų sukūrimo metodiką ir sėklininkystės pobūdį, skirstomos į konstantines ir heterozines hibridines veisles (F). Konstantinės – tai […]
-
Soja (Glycine hispida Moench.)
Tai vienmetis ankštinių šeimos augalas. Ant šaknų yra gumbelių, kuriuose būna oro azotą įsisavinančių bakterijų. Stiebas – stačias, tvirtas, aiškiai […]
-
Pomidorų sėja ir daigų auginimas ir priežiūra
Pomidorų derlius priklauso nuo auginti pasirinktos veislės, sėklų paruošimo prieš sėją, daigų auginimo sąlygų bei ligų paplitimo. Nustatyta, kad ligos […]
-
Baklažanai (Solanum melongena L.)
Jie kilę iš Indijos. Tai vienmetė daržovė. Maistui vartojami neperaugę minkštomis sėklomis vaisiai: kepti, troškinti, įdaryti. Nelygu veislė, vaisiai būna […]
-
Patisonai (Cucurbita pepo L. var. patisson D.)
Tai paprastųjų moliūgų (Cucurbita pepo L). atmaina. Augalai krūminės formos, vaisiai lėkštelės pavidalo, dantytais krašteliais. Jaunos vaisių užuomazgos (4-5 cm […]
-
Kodėl nukrenta cukinijų žiedai?
Cukinijos žydi vyriškais ir moteriškais žiedais; vyriškieji žiedai Sudžiūsta ir nukrenta po kelių dienų, o moteriškieji, jei buvo apdulkinti, vystosi […]
-
Kaip nuo kenkėjų apsaugoti baziliką, petražoles, salierus, krapus, kalendrą
Žaliųjų kultūrų negalima purkšti chemikalais ir organinių trąšų tirpalu. Jeigu ant augalų atsiranda amarų, vis dėlto juos reikia naikinti. Pirmas […]
-
Pagrindinės daržovių grupės Sėjomainos Planui
Sėjomainos planas, tai nepamainomas sodininko/daržininko pagalbininkas, siekiant užtikrinti pastovų ir didelį daržo derlių.Tačiau tik pradedančiam daržininkui dažnai neaišku kokias daržoves […]
-
Vaistinis šalavijas (Salvia officinalis L.)
Daugiametis augalas. Užauga 30-50 cm aukščio. Šalavijas dirvos atžvilgiu nereiklus. Geriausiai tarpsta šiltose, saulėtose, apsaugotose nuo vėjo vietose. Vienoje vietoje […]
-
Narcizalapiai česnakai (Allium nutans L.)
Šie daugiamečiai česnakai plačiai auginami Rytų ir Vakarų Sibire. Gerai auga ir Lietuvoje. Jų laiškai plokšti, panašūs į narcizų lapus, […]
-
Kvapusis bazilikas (Ocimum basilicum L)
Tai daug šilumos reikalaujantis augalas, todėl plačiai paplitęs pietiniuose Europos kraštuose. Bazilikas – vienmetis 20-45 cm aukščio augalas. Lietuvoje auginamas […]
-
Kokiomis medžiagomis geriausia impregnuoti medieną pakeltoms lysvėms?
Linų sėmenų aliejus yra natūrali medienai apsaugoti tinkama medžiaga, išgaunama iš linų sėmenų. Vienas šios medžiagos trūkumas yra tai, kad […]
-
Nuo ko pradėti įsirengti daržą?
Pirmiausia, pasirinkite labiausiai saulėtą sklypo vietą. Daržovės geriausiai auga saulėtoje vietoje, todėl norint sulaukti vertingo derliaus, saulės turi gauti mažiausiai […]
-
Šparagai (Asparagus officinalis L.)
Tai daugiamečiai lelijinių (Liliaceae) šeimos augalai. Šparagų yra apie 150 laukinių formų, iš jų apie 30 auga Lietuvoje. Laukinių formų […]
-
Kodėl nepavyksta užauginti šakniavaisinių daržovių?
Šakniavaisinėms daržovėms, kaip ir visoms kitoms, kad gerai augtų, reikalinga drėgna dirva ir daug saulės. Daržovės blogai auga, jei dirva […]
-
Prieskoninių žolelių daržo planas
Kiekviename darže turėtų augti keletas pagrindinių prieskoninių žolelių, nes šie nereiklūs, mažai priežiūros reikalaujantys augalai mums labai praverčia. Jie maloniai […]