Kadangi žirniai yra vėsesnio sezono daržovė, geriausia juos sodinti likus šešioms savaitėms iki paskutinių šalnų arba likus dešimčiai savaičių iki pirmųjų šalnų. Kai dirvos temperatūra pasiekia
40C ir nusistovi, galite sodinti pirmuosius žirnius. Jie geriausiai auga saulėtoje vietoje, derlingoje ir gerai drenuojamoje dirvoje. Prieš sėdami, dirvą gausiai papildykite organinėmis medžiagomis, žirnius tikrai verta auginti, nes šviežių žirnių skonis — ypatingas. Yra senų žirnių veislių, kurios gražiai atrodo. Kai kurie užauga labai aukšti, kitų gražūs žiedai ar mėlynos ankštys.
Nesukite galvos dėl tręšimo gyvulių mėšlu arba kitomis trąšomis. Patys žirniai gamina ir išskiria azotą, todėl jų nereikia reguliariai tręšti. Į lysves įkaskite kompostą arba supuvusius lapus, tada sėkite. Žirnius gana sudėtinga laistyti, nes per didelis kiekis drėgmės prieš žydėjimą sumažina derlių. Kita vertus, jei sėklų dygimo, žydėjimo ar anksčių formavimosi metu dirva per sausa, derlius taip pat būna menkesnis ir prastesnis. Iki žydėjimo žirnius laistykite kartą per savaitę, supilkite 1 cm vandens. Tada, kol užaugs ankštys, padidinkite vandens kiekį iki 2,5 Cm per savaitę.
.
