Kodėl ridikėliai išleidžia žiedynkočius

Ridikėliai – vienamečiai, šviesiamėgiai, atsparūs žemoms temperatūroms, ankstyvi augalai. Ridikėliai auginami visur – bet ne visada užaugina gumbelius – kartais […]

Salotinės cikorijos (Cichorium intybus L. foliosum Besch.)

Dar prieš mūsų erą graikai, romėnai ir egiptiečiai laukinę cikoriją (paprastają trūkažolę) žinojo kaip vaistinį augalą. Salotinė cikorija – dvimetis […]

Salotos (Lactuca sativa L.)

Tai vienmetė daržovė, priklausanti astrinių (Astoraceae) šeimai. Lietuvoje auginamos lapinės, gūžinės ir romėnų salotos. Jos valgomos žalios. Sultinguose (91-95% vandens) […]

Cukinijos (Cucurbita pepo L.)

Tai aguročių atmaina, kilusi iš Italijos. Cukinijos plačiai auginamos Vakarų Europoje, JAV ir Kanadoje. Jos ištvermingesnės nepalankiomis meteorologinėmis sąlygomis ir […]

Žiediniai kopūstai (Brassica oleracea L. var. botrytis L.)

Jie kilę iš Kipro salos. XVI a. pabaigoje buvo pradėti auginti, o dabar plačiai auginami Vakarų Europoje. Mūsų Respublikoje dar […]

Valgomosios gelteklės (Scorzonera hispanica L.)

Tai daugiametis pailgas, pūkuotais lapais ir geltonais žiedais 80-120 cm aukščio augalas, kilęs iš Viduržemio jūros pakrantės. Maistui vartojamos šaknys. […]

Ridikėliai (Raphanus sativus var. radicula Pers.)

Ridikėliai, kaip ir ridikai, kilę iš Kinijos. Priklauso tai pačiai bastutinių (kryžmažiedžių) šeimai, panašios jų biologinės savybės; kryžminasi vieni su […]

Kaip išauginti didelį pupų derlių

Pupos sėjamos sėklomis arba sodinamos daigais. Ruošiant daigus sėklos pasėjamos į puveninius puodelius prieš 30-35 dienas iki daigų perkėlimo į […]

Paprastasis pankolis (Forniculum vulgare Mill.)

Daugiametis augalas. Gerai auga šiltoje bei saulėtoje vietoje, trąšioje, gerai įdirbtoje dirvoje. Dauginamas sėklomis. Lietuvos klimato sąlygomis dažnai iššąla, todėl […]

Petražolės (Petroselinum sativum Hoffm.)

Jos kilusios iš Artimųjų Rytų. Nuo senų laikų vertinamos kaip prieskoninės daržovės. Priklauso salierinių šeimai. Petražolėse esantys eteriniai aliejai pagerina […]

Kukurūzai (Zea mays saccharata Sturt.)

Jie kilę iš Pietų ir Centrinės Amerikos. Į Europą pateko XV a. ir paplito po įvairias šalis. XVIII a. daržo […]

Šparagai (Asparagus officinalis L.)

Tai daugiamečiai lelijinių (Liliaceae) šeimos augalai. Šparagų yra apie 150 laukinių formų, iš jų apie 30 auga Lietuvoje. Laukinių formų […]

Ridikėlių sėklų auginimas

Pasodams auginamų ridikėlių sėjos laikas priklauso nuo veislės. Vėlyvųjų veislių ridikėlių beicuota sėkla sėjama kovo 15-20 d., vidutinio ankstyvumo ir […]

Darželinis dašis (Satureja hortensis L.)

Vienmetis augalas. Užauga 20-45 cm. Stiebas stačias, šakotas, plaukuotas. Lapai trumpakočiai, siauri, linijiškai lancetiški.  Sėklos sėjamos eilėmis kas 40-50 cm. Parenkama […]

Kvapusis bazilikas (Ocimum basilicum L)

Tai daug šilumos reikalaujantis augalas, todėl plačiai paplitęs pietiniuose Europos kraštuose. Bazilikas – vienmetis 20-45 cm aukščio augalas. Lietuvoje auginamas […]

Kodėl išauga kreivos paprikos ir baklažanai

Kreivi vaisiai – nepakankamo apdulkinimo rezultatas. Tuomet augalas apdulkinamas papildomai – karštą saulėtą dieną augalus reikia krestelėti.

Ridikai (Raphanus sativus L.)

Jie kilę iš Kinijos. Plačiai auginama dvimetė bastutinių (kryžmažiedžių) šeimos vitamininga daržovė. Valgiui vartojami žali šakniavaisiai. Pagal vegetacijos periodą skirstomi […]

Brokoliai (Brassica oleracea L. Convar. botrytis var. italica Plenck)

Brokoliai sena ir kartu jauna kopūstinė daržovė. Sena, nes brokolius žinojo ir vartojo senovės romėnai, jauna, nes tik XVIII a. […]