Žaliosioms trąšoms labai tinka ankštinės kultūros, praturtinančios dirvą azotu ir pagerinančios jos struktūrą. Jeigu dirva rūgšti, geriausia auginti lubinus ir grikius. Sumaišius jų sėklas galima pasėti į vieną lysvę; per trumpą laiką iš jų gaunamas pakankamas žaliosios masės kiekis.
Ankštinės kultūros sėjamos nuėmus ankstyvąsias daržoves ir nukasus bulves – liepos-rugpjūčio mėn. Auginant ankštinius augalus, juos reikia dažnai laistyti ir vieną kartą patręšti superfosfatu (2 šaukštai) ir kalio sulfatu (1 šaukštas) į 1 m2. Jeigu dirvožemis rūgštus, prieš sėjant ankštines kultūras, reikia įterpti dolomitmilčių, gesintų kalkių arba kreidos – 1-1,5 stiklinės/m2. Žalioji masė molinguose ir priemolinguose dirvožemiuose žiemai perkasama 10–12 cm gyliu, smėlinguose – 15 cm.
