Derliaus saugojimas žiemą

Turintieji sodą ir daržą visą pavasarį, vasarą sunkiai dirba, kad išaugintų gerus daržovių, bulvių, vaisių, uogų derlius. Tad rudenį tenka stengtis nuimtą derlių tinkamai paruošti žiemai, pavasariui, kai trūksta vitaminų. Itin svarbu parinkti saugojimo vietą. Tai rūsiai, sandėliai, podėliai. Jie turi būti švarūs, išdezinfekuoti, apsaugoti nuo graužikų ir kitų kenkėjų, nes tik taip galima deramai išsaugoti derlių. Pavasarį, ištuštėjus saugykloms, būtina jas išvalyti, pašalinti augalų liekanas, išplauti grindis, tarą. Dėžės dezinfekuojamos karštu pelenų šarmu, ilgesnį laiką pakaitinamos saulėje. Visas patalpas reikia dažnai vėdinti, angas apsaugoti tankiu tinklu, kad neibėgtų graužikai. Aplink sandėlius, klėtis nušienauti žolę, kad saulės spinduliai patektų ant sienų. Likus 2 mėnesiams iki derliaus nuėmimo, saugyklas reikia išdezinfekuoti, gerai išvėdinti ir tuomet krauti derlių.

Rūsiai įruošiami po pastatais ar statomi kiemuose, kur žemas podirvio vanduo, ant aukštumėlės, kad neužtvindytų pavasario polaidžio vanduo ar gausūs lietūs. Rūsiai statomi gelžbetoniniai ar sumūrijami iš plytų ar akmenų. Geriausi ir gražiausi yra pastarieji. Lubos, sienos, grindys, aruodai irgi turi būti iš šių medžiagų. Vietoj medinių lentynų galima sienoje padaryti nišas. Bulvėms yra skiriamas atskiras rūsys. Daržovės, vaisiai neturėtų būti laikomi kartu su petražolėmis, salierais, nes prisigeria jų kvapo. Rūsiai dezinfekuojami karštu oru, karštomis pelenų ar tabako ištraukomis. Galima nudeginti lituoklio ar dujinio degiklio liepsna. Tinka ir išdezinfekuoti siera — 50-60 g sieros 1 kub. m. rūsio. Sierą dėti į seną puodą ir pastatyti ant karštų anglių. Prieš tai būtina užkimšti rūsio ventiliacinį kaminėlį, langelius. Į rūsį neiti 2-3 dienas, po to gerai išvėdinti. Žiemą temperatūra turi būti 0-1,5 °C, santykinė drėgmė — 90-98 proc.

Sandėliai, podėliai, klėtys pavasarį išvalomi, išdezinfekuojami karštomis pelenų ar tabako ištraukomis. Jei sandėliai, podėliai yra gyvenamajame name, negalima dezinfekuoti sieros garais. Esamas graužikų olas užkalti skarda. Išdezinfekuotus sandėlius gerai išvėdinti.

Related Post

  • Article By :

  • Braškių sodininkystės ūkiai

    Plotuose, kur sodas sodinamas ne iš karto, o palaipsniui, galima sėkmingai auginti braškes. Jos duos pajamu, kol sodas dar nedera. […]

  • Medžio skiedros žemės dangai

    Ar žemės dangai tinka medžio skiedros? Ar jos stabdo piktžolių augimą? Ši nebrangi medžiaga gali būti tikrai gera danga sode. […]

  • Kaip išauginti didelį pupų derlių

    Pupos sėjamos sėklomis arba sodinamos daigais. Ruošiant daigus sėklos pasėjamos į puveninius puodelius prieš 30-35 dienas iki daigų perkėlimo į […]

  • POMIDORŲ VEISLIŲ SAVITUMAS

    Pomidorų veislės, atsižvelgiant į jų sukūrimo metodiką ir sėklininkystės pobūdį, skirstomos į konstantines ir heterozines hibridines veisles (F). Konstantinės – tai […]