Svogūnų laikymas žiemą

Svogūnų kasa, kabanti ant sienos, yra tikra virtuvės puošmena ir patogumas — šeimininkei visada po ranka. Kasą galima pusdienį parūkyti dūmuose — ilgiau bus sveikos, standžios. Iškastus svogūnus kelias dienas reikia padžiovinti lauke, saulėje. Būtina juos išrūšiuoti. Su plonais, sausais kakleliai – žiemai, o su žaliais, minkštais, storais — suvalgyti pirmiausia. Ilgam laikymui tinkamų svogūnų laiškai turi būti sausi, šiugždėti, su 3 sluoksniais lukštų. Jei sluoksnių yra daugiau, pasak senolių, bus šalta žiema. Per žiemą svogūnus laikyti 1-3 °C, 80 proc. drėgnumo sandėliuose, supiltus į tinklinius maišus ar dėžes. Taip laikomi Svogūnai nesudygsta prieš laiką, slopinami ligų sukėlėjai. Sėklai laikomiems Svogūnams patalpoje turi būti 18-20 °C, 60-70 proc. drėgmės. Laikyti toliau nuo bulvių, nes jiems reikia skirtingos drėgmės. Svogūnai pakelia ir minus 2-4 ° C šaltį, bet tuo metu negalima jų judinti.

Related Post

  • Juodasis šilkmedis

    Morus nigra L. Angl. Black mulberry-tree, vok. Schwarzer Maulbeerbaum, pranc.. Mūrier noir, it. Gelbonero, port. Gimoreira preta, jap. Kuromiguwa, rus. […]

  • Plėvelė šiltnamiui: Kuo jos skiriasi?

    Pagal dangą šiltnamiai skirstomi į stiklu ir sintetine plėvele dengtus šiltnamius ir polikarbonatinius. Tam tikslui naudojamas 4 mm storio stiklas […]

  • Mėnulio įtaka augalams

    Apie Mėnulio įtaką žemei mūsų senoliai gerai žinojo, tad dirbdami žemės ūkio ar namų ruošos darbus, vis žvelgdavo į Mėnulio […]

  • Kaip dažnai reikia laistyti rožes?

    Ar rožes reikia laistyti kasdien?   Rožėms, kaip ir daugumai krūmų, tinka gausus laistymas, o vėliau sausesnis laikotarpis iki kito […]