Gūžiniai raudonieji kopūstai

(Brassica coleracea L. var. capitate L. f. rubra).

Jie nuo baltųjų skiriasi lapų spalva: yra rausvo atspalvio tamsiai violetiniai.

Gūžės gerai laikosi per žiemą, daugiausia vartojamos salotoms (šviežios ir konservuotos).

Cheminė sudėtis panaši į baltųjų kopūstų, tik juose gerokai daugiau kalio.

Gūžiniai raudonieji kopūstai ilgiau auga už baltuosius, todėl jų daigai auginami polietileniniuose šiltnamiuose arba pridengti polietilenine plėvele. Jie, kaip ir gūžiniai baltieji kopūstai, skirstomi į ankstyvuosius, vidutinio ankstyvumo ir vėlyvuosius.

Gūžinių raudonųjų kopūstų agrotechnika ir priežiūra panaši į baltųjų gūžinių kopūstų.

Realizuojamos gūžės turi būti ne mažesnės kaip 0,5 kg.

  • Geltonžiedė sedula

    Corrurs mas L. (Syn. Comus mascula L.) Angl. Cornel, cornehan cherry, male dogwood, vok. Kornelkische, gelber Hartriegel, Herlitze, pranc. Cornouiller […]

  • Nuo ko pradėti įsirengti daržą?

    Pirmiausia, pasirinkite labiausiai saulėtą sklypo vietą. Daržovės geriausiai auga saulėtoje vietoje, todėl norint sulaukti vertingo derliaus, saulės turi gauti mažiausiai […]

  • Kaip dažnai reikia laistyti rožes?

    Ar rožes reikia laistyti kasdien?   Rožėms, kaip ir daugumai krūmų, tinka gausus laistymas, o vėliau sausesnis laikotarpis iki kito […]

  • Vaistinė gelsvė (Levisticum officinale Koch.)

    Daugiametis augalas. Užauga 125-200 cm aukščio. Dauginama sėklomis ir krūmų dalijimu. Sėklos sėjamos rudenį, tuoj jas nurinkus. Sėjant pavasarį, sėklos […]